鮮度のを生かしそのままに加工しております。
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豚の舌の部分がタンになります。淡泊な味で食感も良く、シンプルな味付けが よく合う人気の商品の1つです。

そのタンを新鮮なうちにカットし、串に刺して冷凍したものです。
一番初めにオーダーする方が多いメニューの1つです。

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豚の心臓の部分がハツになります。コリコリとした食感で、1頭から取れる量も少ないので貴重な部位の1つです。

1袋10本入りにしお届け致します。

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栄養価がとても高く、ビタミンAや鉄分が多く貧血の予防に良いとされ、脂肪分が少ないの特徴です。

新鮮なまま冷凍してありますので、プリプリの食感が人気の商品です。
焼いたり、揚げたりと用途も広く、使いがっての良い商品です。

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豚の横隔膜の部分がハラミになります。柔らかく、見た目・風味ともに肉と間違えるほどから内臓肉とも呼ばれる人気の商品です。

塩・タレ共に合う商品です。脂分も少なくてとってもヘルシー!

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豚の脇腹の部分で、脂肪と赤見の部分が層になっている人気の部位です。
食べやすくカットして、串にさしてあります。

ジューシーな脂身とお肉が絶妙なバランスでお子様からご年配の方まで幅広い層に人気の商品です。

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コメカミ部分のお肉で、カシラとも呼ばれる部分で、とても柔らかく少量しか取れない為、とても貴重な部分の1つです。

脂肪分が少なく女性にも人気の高い商品です。

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豚バラ肉の間に新鮮なネギを入れる事でネギ間串が出来上がります。
バラ肉とネギとのバランスが食欲をそそります。

ネギ以外に玉ねぎを刺して串揚げ用としてもお使いいただけます。

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食道気管の部分でほどよく脂身み付いている部分です。ナンコツとはいいますが、骨ではありません。コリコリとした食感で、あっさりした味をしています。

塩焼きが良く合う商品です。

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トントロは豚のほほから首にかけての部分の肉です。鮪のトロの部分に似ていることから豚トロと呼ばれるようになりました。

脂も十分にありますが、それほどしつこくなくサッパリとした味わいです!

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豚の胃のことで、厚さは3〜4mm、コリコリとした食感で、ボイルしてから串に刺してあります。

クセがないので、とても食べやすいくサクサクとした食感の部位です。
通常は煮込みなどに使われるのが多いですが、鮮度が良いので串焼にしていただけます!

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豚の腸の部分になります。柔らかくて、ホルモン焼きなどで良くみられる部分だけにファンも多くタレ、塩、共に永遠のやきとんメニューです。

10本入りでお届け致します。

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豚の直腸の部分で弾力があり、肉厚でタレと良く合います。

1頭から取れる量も少なく、 人気の商品をボイルして串にさしてあります。
鮮度の良いままに串にさしてあるので臭みもな少なく、簡単に噛み砕く事が出来ます。

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国産の豚肉の旨さを存分に味わっていただく為に荒挽きに仕立てました。

パリッとした皮の歯ごたえとジューシーな肉汁があふれだす特選荒挽ポークソーセージです。

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国産の豚肉だけを使ったシュウマイです。
皮は薄く、とってもジューシーに仕上がっています。

鮮度の良い状態のままに加工致しました。豚肉の旨味がギュッと詰まったシュウマイは全国のスーパーや飲食で使われております。

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国産の豚肉だけを使ったシュウマイです。
皮は薄く、とってもジューシーに仕上がっています。

20個入りで贈呈品としても人気の商品です。

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豚肉100%のボイルチャーシューです。お客様のお好みの味付けに出来る用意をしております。

このまま、お好みのタレに付けて頂けるように味付けをせずにチャーシューの形に仕上げました。

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